В современные версии macOS встроен достаточно красивый и удобный интерфейс запуска приложений, именуемый Launchpad. К сожалению, он далеко не идеален. В частности, не позволяет переименовывать приложения, а также скрывать оказавшиеся ненужными, оставляя их при этом на диске. Но упомянутые проблемы легко решаются тем же Launchpad Manager.
Однако существует здесь ещё один достаточно странный момент. Быстро и просто удалить приложение кнопкой в виде крестика над его иконкой можно лишь в случае, если установлено таковое было через App Store.
Добро пожаловать под кат, если интересно, как это можно побороть...
